Måtte bare prøve meg på dette etter å ha sett et bilde på instagram, og må bare meddele at det var superenkelt! Og så var det jo godt også. Det du gjør er å dele en avocado på midten, fjerne kjernen og grave ut litt av innmaten slik at den blir som en skål. Hell deretter et egg oppi. Pakk inn i sølvfolie og stek ved 200 grader i 15-20 min. Pass på at den ikke velter! Avkjøl litt og skjær i to på langs. Etter ønske: krydre med litt salt og pepper.
lovely :)
SvarSlett